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黒いパン




夫がアメリカのカンザスシティに単身赴任している時に、
娘とふたりで遊びに行きました。
その時に初めて食べた
Outback Steakhouse の Honey Wheat Bushman Bread が美味しくて
大好きになりました。でも日本にはこの味のパンは売っていません。
今は Outback Steakhouse が日本にも上陸し、お店に行けば食べられますが、
広島にも無ければ岡山にも無い!西日本に無い!!がっくし(涙)
と、言うことでそれに近い味を目指して自分で作ります。
マルチグレイン、モラセスシロップ(糖蜜)を加えました。
まあ、味は違うのだけど、これはこれで美味しいパンになりました。
Outback Steakhouse では、ブルーミン・オニオンも好きです!


ご訪問ありがとうございます。
ポチッとして頂けると嬉しいです♪♪

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