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Hobby Cabinet *second life*

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あっぷるカスタードぱん

Category - bread
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リッチ生地を捏ねたら発酵。
その間に丁寧にカスタードを炊きました。
冷めたところで、作ってあった紅玉りんごのジャムと混ぜ混ぜ。
味見のつもりが、ついつい食べ過ぎちゃって。。。
深夜の作業は、これがね~。辛いのです。(笑)
ふわふわの生地で包まれた、りんごカスタード。
ぐふふふ♪と笑いたくなる味。
作りたい物を作り、食べられて満足じゃ。(笑)
りんごの形に成形したら可愛かったな。と、後で気が付きました。残念。
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Category - bread