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Hobby Cabinet *second life*

Archive: 2006年11月01日

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りんごのクーヘン

毎年、りんごの美味しい季節になると作りたくなるのが「りんごのクーヘン」です。アーモンドプードルがたっぷり、ラム酒とシナモンをちょっぴり利かせた生地は、りんごに限らず他のフルーツと組み合わせても美味しい!それになんと言っても、早い!美味い!簡単!の三拍子が揃った優秀なお菓子です。このクーヘンには酸っぱめのりんごが良く合います。今回はジョナゴールドを使って焼きました。それにね、他の焼き菓子に比べてバタ...
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