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Hobby Cabinet *second life*

Archive: 2006年09月22日

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色々なパン

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お弁当用にどど~~んとパンを焼きました。マルチシリアルを加えた黒パン。全粒粉を加えたシンプルなパン。冷蔵庫で忘れられていたカスタニエ(栗)とラム酒漬けのフルーツをリッチなブリオッシュ生地に加えて作ったマロンフルーツパン。3種類のパンを準備しました。で、こんな風に変身。パンに負けないように少し濃いめに味付けをしたたまごサンド。パンを発酵させている間に作った自家製ベーコンを挟んだサンドイッチ。チラリと...
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