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Hobby Cabinet *second life*

Archive: 2006年05月24日

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おれんじマフィン

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粉の半量に強力粉を使っているので、ふわふわタイプのマフィンではありません。しっかりタイプで、マフィンとスコーンを足して2で割った感じかな。でも、サワークリームが入っているので生地はしっとり。オレンジピールの香りも良く、サワークリームと良く合っています。食いしん坊の私でも1つ食べたらお腹も満足。休日の朝、朝ご飯代わりに食べました。その前に、焼き上がったばかりの時にやっぱりつまみ食いをしているのだ。。...