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Hobby Cabinet *second life*

Archive: 2006年05月23日

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モンキーブレッド

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バナナはよく買います。で、1、2本食べたら忘れられた存在になり真っ黒になっていることが多いです。(笑)そんなバナナの救出作戦!潰したバナナを生地に入れてモンキーブレッドと焼きました。たくさんに分割・成形するのが面倒になり16分割。シロップを作るのも面倒なので(笑)バターと三温糖+ブラウンシュガーを直接、型や生地の上にふりかけました。こんな強引なやり方でも美味しく焼けました。バナナの入った生地は驚く...