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Hobby Cabinet *second life*

Archive: 2006年03月18日

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パウンドケーキ

100円ショップで見つけたクグロフ型を使いたくて、フルーツのラム酒漬けも加えて、サワークリームを使うパウンドケーキを焼きました。しっとりふわふわの焼き上がり♪私がそんなお菓子を目の前にして我慢できるわけが無い!焼き立てをこっそり食べてしまったのは言うまでもありません。(笑)焼き立てよりも2日目の方が味も落ち着きしっとりしていました。時間が作り出してくれる美味しさを待つのも大事ですね。肝心のクグロフ型です...
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