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Hobby Cabinet *second life*

Archive: 2005年10月06日

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むっちり芋栗蒸し饅頭

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ふわふわの蒸しパンではなくて、むっちりと重い鬼まんじゅうのような蒸し饅頭が食べたくなって作った蒸し饅頭。さつま芋・栗・黒糖と自分の好きな物を入れ、むっちり感を出すのに米の粉を使ってみました。卵も牛乳もバターも使っていないヘルシーなお菓子。素朴でしみじみと美味しいおやつになりました。人気blogランキングへ...