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Hobby Cabinet *second life*

Archive: 2005年07月07日

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バタートップなかぼちゃパン

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カボチャの黄色がとても綺麗なふわふわパンです。おやつに食べたいパンなのでバター風味たっぷりの甘めに作っています。生地をミニシフォン型に入れて、上からバター+グラニュー糖をクリーム状に混ぜたものを塗りました。焼き上がるとバターは生地に染み込んで風味を増し、また、かぶりついた時にはグラニュー糖のジャリジャリ感が楽しいパンです。人気blogランキングへ...
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